Društvo oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine



1.Sadni puding kot preliv za kolače

2.Skutni kolač

3.Limonin kolač

4.Medeni kolač

5.Preprosti sadni kolač

6.Rahli kolač

7.Preprosti kolač

8.Rumeni kolač

9.Pomarančni kolač

10.Čokoladni kolač 1

11.Čokoladni kolač 2

12.Čokoladni kolač 3

13.Kakavov kolač

14.Snežni kolač

15.Koruzni kolač

1. Sadni puding kot preliv za kolače

½ l vode ali sadnega kompota, 20 dag sadja (jabolk), 1 vaniljev puding

V vodi skuhamo na koščke narezano sadje, nato ga odcedimo in potresemo po kolaču, v vodo pa zakuhamo puding, kot je navedeno v receptu za pripravo pudinga. Prelijemo ga po kolaču in ohladimo, kolač lahko okrasimo še s stepeno smetano.

[ Na vrh ]

2. Skutni kolač

½ kg skute, 30 dag moke, 20 dag sladkorja, 2 jajci, 1 kisla smetana rozine, lupina in sok polovice limone, 1 pecilni prašek

Vse sestavine zmešamo, nazadnje primešamo sneg beljakov. Spe­čemo v pomaščenem in pomokanem pekaču.

[ Na vrh ]

3. Limonin kolač

15 dag masla, 25 dag sladkorja, 4 jajca, 30 dag moke, 1 pecilni prašek, 2 žlici ruma, lupina in sok dveh limon, 1 dl mleka

Maslo, rumenjake in sladkor penasto umešamo, primešamo še druge sestavine in nazadnje še sneg beljakov. Spečemo v pomaščenem in pomokanem pekaču.

[ Na vrh ]

4. Medeni kolač

½ kg medu, ¼ kg sladkorja, 4 dl vode, ½ kg moke, 1 pecilni prašek, 10 dag sesekljanih lešnikov, 10 dag narezanih fig, 10 dag rozin, 1 žlica cimeta, lupina in sok limone

Med, sladkor in vodo zavremo ter kuhamo 3 minute. Nato odstavimo, nekoliko ohladimo in zmešamo z drugimi sestavinami. Testo zlijemo v pomaščen pomokan pekač (jensko posodo) in ga pustimo stati čez noč. Spečemo ga naslednji dan, režemo pa šele tretji dan.

[ Na vrh ]

5. Preprosti sadni kolač

testo: ¼ kg moke, ½ zavitka pecilnega praška, 1 kisla smetana, 4 žlice sladkorja

nadev: različno sadje iz kompota ali narezano sveže sadje

Napravimo gladko testo, ki naj počiva 1 uro v hladilniku. Nato ga raz­valjamo po pomaščenem pekaču, obložimo s sadjem in spečemo.

[ Na vrh ]

6. Rahli kolač

12 dag masla, 15 dag sladkorja, 10 dag jedilnega škroba, 10 dag bele moke, ½ pecilnega praška, 3 jajca, lupina in sok polovice limone

Maslo, sladkor in rumenjake penasto umešamo, zmešamo z drugimi sestavinami in nazadnje primešamo še sneg beljakov. Spečemo v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

7. Preprosti kolač

10 dag sladkorja, 10 dag moke, 10 dag orehov, 10 dag rozin, 3 jajca

Vse sestavine zmešamo, nazadnje dodamo še sneg beljakov in spečemo v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

8. Rumeni kolač

3 jajca, 30 dag moke, 1 pecilni prašek, 3 dl mleka, 15 dag sladkorja, rozine

Vse sestavine zmešamo in spečemo v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

9. Pomarančni kolač

testo: 25 dag moke, 10 dag masla ali margarine, 10 dag sladkorja, 10 dag mandljev, 3 jajca, ½ zavitka pecilnega praška, sok dveh pomaranč

preliv: 2 dl pomarančnega soka, 1 dl sladkorja v prahu

Maslo, sladkor in jajca penasto umešamo ter dodamo druge se­stavine. Testo razvaljamo 1 cm debelo in ga spečemo v pomaščenem pekaču. Pečenega prelijemo s prelivom in še kratek čas pečemo, da se posuši.

[ Na vrh ]

10. Čokoladni kolač 1

3 jajca, 15 dag sladkorja, 5 dag masla, 10 dag moke, 10 dag mlete čokolade, 10 dag mandljev, lupina in sok ene limone, čokoladni preliv:, 10 dag čokolade, ½ dl mleka, 1 žlica masla, narezani mandlji

Rumenjake, sladkor in maslo penasto umešamo, primešamo še druge sestavine, nazadnje pa še sneg beljakov. Maso zlijemo v poma­ščen pekač in spečemo. Pečeno prelijemo s čokoladnim prelivom. Napravimo ga tako, da vse sestavine pokuhamo, dokler se masa ne zgosti. Prelijemo po toplem pecivu in posujemo z narezanimi mandlji.

[ Na vrh ]

11. Čokoladni kolač 2

10 dag margarine, 15 dag sladkorja, 3 jajca, 30 dag moke, 1 žlica cimeta, 1 čokoladni puding, 1 pecilni prašek, 1 dl mleka

Margarino, sladkor in jajca penasto umešamo ter dodamo še druge sestavine. Kolač spečemo v pomaščenem pekaču. Pečeno pecivo lahko prerežemo in namažemo z marmelado.

[ Na vrh ]

12. Čokoladni kolač 3

15 dag masla, 20 dag sladkorja, 4 jajca, 3 žlice cimeta, 10 dag čokolade v prahu, 30 dag moke, 1 pecilni prašek, 10 dag jedilnega škroba, 6 žlic mleka

Maslo, sladkor in jajca penasto umešamo. Primešamo še druge se­stavine in spečemo v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

13. Kakavov kolač

¼ kg moke, ¼ kg sladkorja, ¼ l mleka, 10 dag margarine, 2 jajci, 5 dag kakava, ½ pecilnega praška

preliv: 3 žlice sladkorja, 3 žlice mleka, 3 žlice lešnikov, 5 dag margarine, 7 dag čokolade v prahu

Sladkor, margarino in jajca penasto umešamo ter primešamo še druge sestavine. Spečemo v pomaščenem pekaču; ohlajeno pecivo prerežemo in namažemo z marmelado ali prelijemo s prelivom. Napra­vimo ga tako, da vse sestavine segrejemo, premešamo in prelijemo po še toplem pecivu.

[ Na vrh ]

14. Snežni kolač

4 beljaki, 4 dag masla, 8 dag mletega sladkorja, 8 dag moke, lupina in sok polovice limone, 2 vaniljina sladkorja, ½ pecilnega praška

Iz beljakov napravimo sneg ter narahlo primešamo še druge se­stavine. Spečemo v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

15. Koruzni kolač

30 dag koruzne moke, 3 jajca, 3 dag kvasa, 2 dl toplega mleka, 1 kisla smetana, 15 dag sladkorja, sok in lupina cele limone, 2 vaniljina sladkorja ali rum rozine

V mleko damo kvas, ki naj vzhaja 15 minut. Iz beljakov napravimo sneg. Vse sestavine zmešamo in damo v pomaščen pekač. Kolač naj vzhaja 1 uro, nato ga spečemo.

[ Na vrh ]

Za prijatelje
Prijateljstvo je največji zaklad, zato ga ne smemo pozabiti in nikdar izgubiti. Beri dalje...
Skrivnostni prstan
Društvo oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine je posnelo kratki igrani film "Skrivnostni... Beri dalje...
Državno prvenstvo v bovlingu
V soboto, 10. 10. 2020, smo imeli državno prvenstvo v bovlingu v Klubu 300 v Ljubljani. Beri dalje...
Medalje na državnih prvenstvih
Državna prvenstva gluhih so letošnje leto zaradi epidemije prestavljena na jesenski čas. Beri dalje...
Premagaj stres, strah in skrbi
V četrtek, 24. 9. 2020, ob 17. uri smo se gluhi in naglušni zbrali v Knjižnici Mirana Jarca v... Beri dalje...
prev
next

V letu 2019

Tradicionalno prednovoletno srečanje pri Štefanu
11 dec 2019 15:00

Tradicionalno prednovoletno srečanje smo imeli pri Štefanu. Zbrali smo se ob 17. uri.

Beri dalje
Varno v prometu
25 nov 2019 10:02

Predstavnik Specializirane enote za nadzor prometa, gospod Damjan Skok, je v Društvu oseb z izgubo  [ ... ]

Beri dalje
Gobe
10 nov 2019 12:14

Se je zastrupila z gobami?

Beri dalje
Mobitel
10 nov 2019 11:49

Igrani film. Ko mobitel prevlada nad vrednostjo človešekega življenja.

Beri dalje
Ostali prispevki

Iskanje

Kje smo

Glavni trg 11, 8000 Novo mesto

Uradne ure in kontakt

Ponedeljek   08:00 – 14:00

Torek          08:00 – 14:00

Sreda          10:00 – 12:00

                  14:00 – 16:00

GSM: 041 340 267

TEL: 07 332 47 77

dgnnm56@gmail.com

Klicni center za osebe z okvaro sluha

URL: Klicni center

GSM: 031 777 600

Zahvala

Zahvaljujemo se vsem, ki ste v letu 2019 podarili 0.5 % dohodnine. Naprošamo občane, da darujejo Društvu oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine.

Sofinancerji

FIHO

 logo gns

monm

 

 

Občina Metlika grb Občina Semič grb

    Metlika            Semič

Občina Šentjernej grb Obcina Mirna

  Šentjernej         Mirna

Obcina Skocjan grb Obcina Sentrupert

  Škocjan         Šentrupert

Obcina Straza dolenjsketoplice

   Straža           Dol. Toplice

 Obcina Crnomelj Obcina Trebnje grb

  Črnomelj          Trebnje 

Občina Mirna Peč grb  Žužemberk

   Mirna peč     Žužemberk

Sledite nam

F1  Y

Kdo je na strani

Na strani je 412 gostov in ni članov .

1565684
Danes
Včeraj
Ta teden
Ta mesec
Predzadnji mesec
Vse dni
737
1275
2012
21676
26187
1565684