Društvo oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine



1. Narastek iz kruha ali prepečenca

2. Dober skutni narastek z jabolki

3. Rožičev narastek

4. Zdrobov narastek

5. Rižev narastek

6. Narastek iz žemelj

7. Narastek iz makaronov in skute

8. Jabolčni narastek

 

1. Narastek iz kruha ali prepečenca

8 rezin kruha ali prepečenca

mleko

krema:

2 jajci

3 žlice sladkorja

¼ kg skute

¼ kg sadja iz kompota ali zmehčanih jabolk

Kruh ali prepečenec prelijemo z mlekom, da se zmehča. Kremo napravimo tako, da iz beljakov naredimo sneg ter zamešamo vanj vse druge sestavine. Kruh polagamo v pomaščen pekač za narastke, ga obložimo s plastjo sadja in kreme. Plasti nalagamo, dokler ne zmanjka sestavin.

[ Na vrh ]

2. Dober skutni narastek z jabolki

½ kg skute

75 dag jabolk

4 jajca

10 dag sladkorja

12 dag zdroba

pol zavitka pecilnega praška

2 vaniljina sladkorja

lupina in sok polovice limone

(rozine)

Jabolka narežemo na koščke in jih pokuhamo z nekaj žlicami vode ali vina. Ohlajenim dodamo še malo sladkorja in cimeta, lahko pa tudi rozine. Iz beljakov napravimo sneg, ki ga zmešamo z vsemi navedenimi sestavinami. V pomaščen pekač za narastke polagamo plasti mase in jabolk ter spečemo.

[ Na vrh ]

3.Rožičev narastek

1 jogurtov lonček rožičeve moke

1 jogurtov lonček bele moke

1 jogurtov lonček olja

½ jogurtovega lončka sladkorja

½ jogurtovega lončka rozin

½ jogurtovega lončka mleka

2 jogurtova lončka naribanih jabolk

4 jajca

kakavni preliv:

15 dag sladkorja v prahu

4 žlice kakava

4 žlice raztopljene margarine

6 žlic vroče vode

Vse sestavine zmešamo, nazadnje pa primešamo še sneg beljakov. Pečemo v pomaščenem pekaču 25 minut in še vroče polijemo s konkavnim prelivom, ki ga naredimo tako, da preprosto zmešamo vse se­stavine.

[ Na vrh ]

4. Zdrobov narastek

1 l mleka

3 dl pšeničnega zdroba

3 žlice sladkorja

1 žlica masla ali margarine

2 jajci

2 vaniljina sladkorja

sadje iz kompota ali zmehčano sveže sadje

mleku zakuhamo zdrob in dodamo sladkor. Ko je kuhano, dodamo še rumenjake, margarino in sneg beljakov. V pomaščeni pekač za narastke izmenično nalagamo plasti zdroba in sadja.

Pečemo 30 minut pri 220 °C.

Sadje zmehčamo tako, da ga narežemo, dodamo nekaj žlic vode ali vina, malo sladkorja in cimeta ter prekuhamo.

[ Na vrh ]

5.Rižev narastek

1 l mleka

25 dag riža

2 jajci

1 žlica margarine

3 žlice sladkorja

2 vaniljina sladkorja

sadje iz kompota ali zmehčano sveže sadje

Mleko nekoliko osolimo in skuhamo v njem riž. Kuhanemu in neko­liko ohlajenemu rižu primešamo še maslo, rumenjake, sladkor in sneg beljakov. V pomaščen pekač izmenično nalagamo plasti riža in sadja. Pečemo 30 minut pri 220 °C.

[ Na vrh ]

6. Narastek iz žemelj

5 žemelj ali 5 kosov belega kruha

mleko

2 jajci

1 sladka smetana

3 žlice sladkorja

2 vaniljina sladkorja rozine, jabolka

Iz beljakov napravimo sneg. Zmešamo sneg, rumenjake, malo mleka in sladkor ter prelijemo tekočino po narezanih žemljah. Tako zmehčane žemlje polagamo po plasteh v pomaščen pekač: plast žemelj, plast narezanih in zmehčanih jabolk, plast rozin in plast stepene smetane. Pečemo 1/2 ure pri 220 °C.

[ Na vrh ]

7. Narastek iz makaronov in skute

¼ kg širokih rezancev

¼ kg skute

¼ kg sadja iz kompota ali zmehčanih jabolk

3 žlice sladkorja

3 žlice kisle smetane

1 vaniljin sladkor rozine

Makarone skuhamo v slani vodi, odcedimo in ohladimo. Skuto, slad­kor, smetano zmešamo skupaj z rozinami in v pomaščen pekač za narastke izmenično nalagamo plasti rezancev, skute in sadja. Pečemo 30 minut pri 220 °C.

[ Na vrh ]

8. Jabolčni narastek

½ l mleka

3 žlice jedilnega škroba

3 žlice sladkorja

3 jajca

7 jabolk

3 dl vina

½ dl sladkorja

Narezana jabolka kuhamo z vinom in sladkorjem ter odcedimo, ko se zmehčajo. Od mleka odvzamemo 1 dl in damo vanj sladkor, jedilni škrob in rumenjake. Zamešamo v preostalo vrelo mleko in kuhamo 3 minute kot puding. V dobljeno maso zamešamo odcejena jabolka in sneg beljakov. Vse skupaj stresemo v pomaščen pekač za narastke. Pečemo 30 minut pri 220 C.

[ Na vrh ]

Obvestila

Izlet v Sarajevo
Po Budimpešti, Dunaju in Pragi je bil na vrsti nov izlet. Izbrali smo Sarajevo. Beri dalje...
Življenje po izgubi svojcev
17. 10. 2018 smo v društvu gostili gospo Majo Žagar iz Slovenskega društva hospic. Beri dalje...
Druženje v Gribljah z osebami z izgubo sluha
Prišel je težko pričakovani dan. V Griblje smo se, razen domačinov, ki so prišli peš, pripeljali z... Beri dalje...
Živalski vrt na Dunaju
V soboto, 13. 10. 2018, ob 2h ponoči smo krenili iz Novega mesta proti živalskemu vrtu na Dunaju. Beri dalje...
Skupina za samopomoč na ekološko turistični kmetiji in ribogojnici postrvi
Poletje se je poslovilo, zakorakali smo v barvito jesen. Začelo se je novo šolsko leto in tudi... Beri dalje...
prev
next

Nove objave

Po Budimpešti, Dunaju in Pragi je bil na vrsti nov izlet. Izbrali smo Sarajevo.

Beri dalje

17. 10. 2018 smo v društvu gostili gospo Majo Žagar iz Slovenskega društva hospic.

Beri dalje

V soboto, 13. 10. 2018, ob 2h ponoči smo krenili iz Novega mesta proti živalskemu vrtu na Dunaju.

Beri dalje

Prišel je težko pričakovani dan. V Griblje smo se, razen domačinov, ki so prišli peš, pripeljali z avtomobili.

Beri dalje

V letu 2017

Dvodnevni izlet v Budimpešto
19 dec 2017 10:55

Prišla je težko pričakovana sobota, ko smo se odpravili na dvodnevno ekskurzijo v Budimpešto.

Beri dalje
OBVESTILO!!!
22 nov 2017 12:56

Na območju Novega mesta (v okolici trgovskih središč) se pojavljajo lažni pobiralci denarja za g [ ... ]

Beri dalje
Filmska delavnica v Kranjski Gori
18 okt 2017 18:10

13. 10. 2017 se je v Kranjski Gori odvijala filmska delavnica. Iz Novega mesta smo se jo udeležili  [ ... ]

Beri dalje
Tradicionalno druženje ob reki Kolpi v Gribljah
18 okt 2017 12:38

Kot vsako leto smo imeli tudi letos tradicionalno srečanje oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele kr [ ... ]

Beri dalje
Ostali prispevki

Google prevod

enfrdeitsl

Časopis

Prva stran mala

        PDF         06.2018

Iskanje

Kje smo

Glavni trg 11, 8000 Novo mesto

Uradne ure in kontakt

Ponedeljek  08:00 - 14:00

Torek          08:00 - 14:00

Sreda          10:00 - 12:00

                   14:00 - 16:00    

GSM: 041 340 267

TEL: 07 332 47 77

dgnnm56@gmail.com

Klicni center za osebe z okvaro sluha

URL: Klicni center

GSM: 031 777 600

Zahvala

Zahvaljujemo se vsem, ki ste v letu 2017 podarili 0.5 % dohodnine. Naprošamo občane, da darujejo Društvu oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine.

Sofinancerji

FIHO

 logo gns

monm

 

 

Občina Metlika grb Občina Semič grb

    Metlika            Semič

Občina Šentjernej grb Obcina Mirna

  Šentjernej         Mirna

Obcina Skocjan grb Obcina Sentrupert

  Škocjan         Šentrupert

Obcina Straza dolenjsketoplice

   Straža           Dol. Toplice

 Obcina Crnomelj Obcina Trebnje grb

  Črnomelj          Trebnje 

Občina Mirna Peč grb

   Mirna peč

Sledite nam

F1  Y

Kdo je na strani

Na strani je 131 gostov in ni članov .

0673453
Danes
Včeraj
Ta teden
Ta mesec
Vse dni
147
1144
9329
20198
673453