Društvo oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine

1. Jabolčna pita 1

2. Jabolčna pita 2

3. Jabolčna pita 3

4. Jabolčna pita 4

5. Borovničeva pita s snegom

6. Pita z orehi

7. Skutna pita

8. Koruzna pita s skuto

9. Koruzna pita z makom

10. Skutno- jabolčna pita

 

1. Jabolčna pita 1

testo:

10 dag sladkorja

10 dag skute

30 dag moke

½ pecilnega praška

1 jajce

3 žlice olja

4 žlice mleka

1 vaniljin sladkor limonina lupina

nadev:

jabolka ali slive ali skuta

sladkor

rum

rozine

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki naj počiva 30 minut. Nato ga razdelimo na dva dela, ki ju razvaljamo v velikosti pekača. En del damo v pomaščen pekač, ga potresemo z nadevom, pokrijemo z drugo polovico testa in spečemo.

Nadev: jabolka narežemo na koščke, dodamo nekaj žlic vode, nekoliko pokuhamo, da se zmehčajo, in zmešamo z drugimi sestavi­nami.

[ Na vrh ]

2. Jabolčna pita 2

testo:

zavitek margarine

½ kg moke

1 pecilni prašek

3 jajca

10 dag sladkorja

nadev:

jabolka ali slive ali skuta

sladkor

rozine

cimet

sok polovice limone

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki ga z rokami razdelimo po pekaču, potresemo z nadevom in spečemo.

Nadev: jabolka na drobno naribamo in zmešamo z drugimi sestavi­nami.

[ Na vrh ]

3. Jabolčna pita 3

testo:

¼ kg moke

½ pecilnega praška

3 žlice medu

3 žlice masla

1 jajce

lupina in sok polovice limone

malo mleka

nadev:

jabolka ali slive

sladkor

rozine

cimet

sok polovice limone

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki naj počiva 1 uro, nato ga razvaljamo, da se prilega pomaščenem pekaču, in posujemo z nade­vom.

Nadev: jabolka na drobno naribamo in zmešamo z drugimi sestavi­nami.

[ Na vrh ]

4. Jabolčna pita 4

testo:

35 dag moke

1 pecilni prašek

30 dag skute

15 dag masla

15 dag sladkorja

2 rumenjaka

2 vaniljina sladkorja

limonina lupina

sol

malo mleka

nadev:

jabolka ali slive

sladkor

cimet

(rozine)

Iz navedenih sestavin napravimo gladko testo, ki naj počiva pol ure. Nato damo polovico testa v pekač, ga potresemo z nadevom, položimo nanj drugo polovico in spečemo.

Nadev: jabolka narežemo na koščke in dušimo z nekaj žlicami vode, da se zmehčajo. Nato jih zmešamo z drugimi sestavinami.

[ Na vrh ]

5. Borovničeva pita s snegom

testo:

¼ kg moke

½ pecilnega praška

12 dag masla

1 jajce

10 dag sladkorja

1 vaniljin sladkor

nadev:

marmelada

½ kg borovnic

1 žlica jedilnega škroba

5 žlic mletega sladkorja

3 beljaki

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki naj počiva 1 uro; nato ga razvaljamo v velikosti pekača, tako da so robovi privzdignjeni, ga prebodemo z vilicami in namažemo z marmelado. Pito pečemo 30 minut. Nato jo prelijemo z nadevom in spečemo do konca.

[ Na vrh ]

6. Pita z orehi

testo:

10 dag sladkorja

10 dag skute

3 žlice olja

4 žlice mleka

1 vaniljin sladkor

limonina lupina

30 dag moke

½ pecilnega praška

nadev:

2 dl mleka

2 žlici zdroba

1 žlička pecilnega praška

10 dag orehov

2 jajci

10 dag sladkorja

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki ga razdelimo na dva dela, vmes pa posujemo z nadevom.

Nadev: v mleko zakuhamo zdrob ter zamešamo orehe in sladkor. Odstavimo od ognja in dodamo še druge sestavine, nazadnje pa prime­šamo še sneg beljakov.

[ Na vrh ]

7. Skutna pita

testo:

½ kg moke

1 pecilni prašek

1/8 l mleka

10 dag sladkorja

10 dag margarine

2 jajci

sol

limonina lupina

nadev:

½ l mleka

2 dl pšeničnega zdroba

12 dag sladkorja

2 vaniljina sladkorja

2 jajci

10 dag rozin limonina lupina

½ kg skute mleko

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki ga razvaljamo v velikosti pekača, ga potresemo z nadevom in spečemo.

Nadev: v mleko zakuhamo zdrob, v še vročega zamešamo skuto in druge sestavine, nazadnje pa še sneg beljakov.

[ Na vrh ]

8. Koruzna pita s skuto

testo:

½ kg koruzne moke

3 dl mleka

3 dag kvasa

10 dag sladkorja

sol

nadev:

½ kg skute

10 dag sladkorja

2 jajci

3 žlice moke

1 vaniljin sladkor

lupina in sok polovice limone

Testo napravimo tako, da zdrobljen kvas zmešamo z nekaj žlicami mlačnega mleka, koruzno moko pa prelijemo z vrelim mlekom. Nato vse sestavine premešamo in pustimo vzhajati. Testo razdelimo na dva dela, prvi del položimo v pomaščen pekač, premažemo z nadevom in prekrijemo z drugo polovico testa. Pustimo, da še nekoliko vzhaja.

[ Na vrh ]

9. Koruzna pita z makom

testo:

1 kg koruzne moke

½ kg bele moke

3 dag kvasa

3 jajca

15 dag sladkorja

3 žlice margarine

1 l toplega mleka

limonina lupina

nadev:

½ kg maka

20 dag sladkorja

20 dag margarine

1 žlica cimeta

rozine

sok in lupina polovice limone

Testo napravimo tako, da zmešamo vse navedene sestavine. Polo­vico testa damo v pomaščen pekač, ga posujemo z nadevom in prek­rijemo z drugo polovico testa. Vzhaja naj uro, nato ga spečemo.

Nadev napravimo tako, da mak na margarini prepražimo ter zme­šamo z drugimi sestavinami.  

[ Na vrh ]

10. Skutno- jabolčna pita

testo:

30 dag moke

20 dag sladkorja

20 dag margarine

1 jajce

½ pecilnega praška

3 žlice ruma

nekaj žlic vode

nadev:

½ kg skute

1 dl kisle smetane

4 žlice sladkorja

2 vaniljina sladkorja

nadev:

½ kg jabolk

2 žlica margarine

žlici sladkorja

5 dag lešnikov

Iz navedenih sestavin naredimo testo, ki ga razvaljamo po poma­ščenem pekaču (lahko kar z rokami), potresemo s skutnim nadevom in nato še z jabolčnim. Jabolčni nadev napravimo tako, da naribana jabolka prepražimo na margarini ter zmešamo z drobno narezanimi lešniki in sladkorjem. Pito pečemo 45 minut pri 200 °C.

[ Na vrh ]

Obvestila

DP v kegljanju v Celju
Pozdravljeni vsi v društvu. Sporočam vam, da sem se tudi letos udeležil državnega prvenstva v... Beri dalje...
Izlet na Madžarsko
V zgodnjih urah smo se za 1. maj s kombijem odpravili na Madžarsko. Odšli smo ob 3. uri zjutraj. Beri dalje...
Pohod na Nanos 27.4.2018
Kaj?? Kaj tako trese? Pozabil sem, da imam pod blazino uro. Pa saj mi ni treba vstati. Beri dalje...
Gledališka delavncia v Kranjski Gori
Od 13. do 15. aprila 2018 se je v Kranjski Gori odvijala gledališka delavnica, na katero smo šle... Beri dalje...
Državno prvenstvo v bowlingu – trojice, Nova Gorica
7. aprila ob 5.15 smo se iz Novega mesta odpeljali na državno prvenstvo trojic v bowlingu v Novo... Beri dalje...
prev
next

Nove objave

Pozdravljeni vsi v društvu. Sporočam vam, da sem se tudi letos udeležil državnega prvenstva v kegljanju za invalide, ki se je odvijalo 12. maja v Celju.

Beri dalje

V zgodnjih urah smo se za 1. maj s kombijem odpravili na Madžarsko. Odšli smo ob 3. uri zjutraj.

Beri dalje

Kaj?? Kaj tako trese? Pozabil sem, da imam pod blazino uro. Pa saj mi ni treba vstati.

Beri dalje

Od 13. do 15. aprila 2018 se je v Kranjski Gori odvijala gledališka delavnica, na katero smo šle Petra, Jasmina in jaz.

Beri dalje

V letu 2017

Dvodnevni izlet v Budimpešto
19 dec 2017 10:55

Prišla je težko pričakovana sobota, ko smo se odpravili na dvodnevno ekskurzijo v Budimpešto.

Beri dalje
OBVESTILO!!!
22 nov 2017 12:56

Na območju Novega mesta (v okolici trgovskih središč) se pojavljajo lažni pobiralci denarja za g [ ... ]

Beri dalje
Filmska delavnica v Kranjski Gori
18 okt 2017 18:10

13. 10. 2017 se je v Kranjski Gori odvijala filmska delavnica. Iz Novega mesta smo se jo udeležili  [ ... ]

Beri dalje
Tradicionalno druženje ob reki Kolpi v Gribljah
18 okt 2017 12:38

Kot vsako leto smo imeli tudi letos tradicionalno srečanje oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele kr [ ... ]

Beri dalje
Other Articles

V letu 2016

Druženje na silvestrovanju - Nekaj ti moram poveda...

Začeli smo z nagovorom in čudovito pesmijo Andreja Rozmana Roze: Nekaj ti moram povedati.

Beri dalje
Prednovoletne delavnice

Prednovoletni čas je bil v društvu še posebej živahen, saj smo v novembru organizira [ ... ]

Beri dalje
Predavanje o pravilni in varni uporabi zdravil

Sredi novembra smo povabili mag. Abazovićevo  iz Dolenjskih lekarn, da bi nas seznanila o prav [ ... ]

Beri dalje
Rožnati oktober in brkati november

Mesec oktober je v znamenju boja proti raku dojk, ki je najpogostejši rak pri ženskah, saj v [ ... ]

Beri dalje
Drugi članki

Google prevod

enfrdeitsl

Iskanje

Kje smo

Glavni trg 11, 8000 Novo mesto

Uradne ure in kontakt

Ponedeljek  08:00 - 14:00

Torek          08:00 - 14:00

Sreda          10:00 - 12:00

                   14:00 - 16:00    

GSM: 041 340 267

TEL: 07 332 47 77

dgnnm56@gmail.com

Klicni center za osebe z okvaro sluha

URL: Klicni center

GSM: 031 777 600

Zahvala

Zahvaljujemo se vsem, ki ste v letu 2017 podarili 0.5 % dohodnine. Naprošamo občane, da darujejo Društvu oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine.

Sofinancerji

FIHO

 logo gns

monm

 

 

Občina Metlika grb Občina Semič grb

    Metlika            Semič

Občina Šentjernej grb Obcina Mirna

  Šentjernej         Mirna

Obcina Skocjan grb Obcina Sentrupert

  Škocjan         Šentrupert

Obcina Straza dolenjsketoplice

   Straža           Dol. Toplice

 Obcina Crnomelj Obcina Trebnje grb

  Črnomelj          Trebnje 

Občina Mirna Peč grb

   Mirna peč

Sledite nam

                

0482390
Danes
Včeraj
Ta teden
Ta mesec
Vse dni
841
798
1639
20600
482390