Društvo oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine



1. Orehovi rogljiči

2. Orehova štruca

3. Navadni piškoti 1

4. Navadni piškoti 2

5. Keksi

6. Rozinove ploščice

7. Kokosovi piškoti 1

8. Kokosovi piškoti 2

9. Skutno testo za rogljiče 1

10. Skutno testo za rogljiče 2

11. Skutni nadev

12. Kokosove kepice z beljakom

13. Skutni hlebčki

 

1. Orehovi rogljiči

18 dag moke

21 dag masla

10 dag orehov

7 dag sladkorja

1 jajce

Vse sestavine dobro pregnetemo in oblikujemo rogljičke. Spečemo jih na pomaščenem pergamentnem papirju. Še vroče posujemo s slad­korjem v prahu, ki ga zmešamo z vaniljinim sladkorjem.

[ Na vrh ]

2. Orehova štruca

15 dag sladkorja

2 jajci

20 dag moke

½ pecilnega praška

10 dag orehov

10 dag rozin

1 vaniljin sladkor

2 žlici ruma

limonina lupina

Orehe na drobno narežemo in vse sestavine dobro zmešamo. Nare­dimo dve tenki dolgi štruci, ki ju spečemo v pomaščenem pekaču. Oh­ladimo ju, narežemo na rezine in shranimo v plastični posodi, ki se dobro zapre.

[ Na vrh ]

3. Navadni piškoti 1

1 margarina

¼ kg sladkorja

1 dl mleka (približno)

½ kg moke

1 pecilni prašek

2 vaniljina sladkorja

limonina lupina

1 jajce

Vse sestavine dobro pregnetemo v gladko testo, ki naj počiva 1 uro. Nato ga razvaljamo in s kozarcem ali modelčki oblikujemo piškote. V testo lahko damo še zmlete orehe. Piškote pečemo v pomaščenem pekaču.

4. Navadni piškoti 2

70 dag moke

30 dag sladkorja

20 dag masla

1,5 zavitka pecilnega praška

8 žlic mleka

Vse sestavine ugnetemo v gladko testo in oblikujemo piškote, ki jih spečemo na pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

5.Keksi

15 dag masla

5 jajc

½ kg sladkorja

1 kisla smetana

1 kg moke

2 pecilna praška

limonina lupina

2 vaniljina sladkorja

rum

Maslo, jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo še druge se­stavine in testo zvaljamo za prst debelo. Narežemo kekse in jih pečemo na pomaščenem pergamentnem papirju.

[ Na vrh ]

6. Rozinove ploščice

10 dag masla

10 dag sladkorja

10 dag moke

10 dag rozin

3 jajca

3 žlice ruma

Maslo, rumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo druge se­stavine in nazadnje še sneg beljakov. Napravimo testo, ki ga razvaljamo za prst debelo in položimo celega v pomaščen in pomokan pekač. Spečemo in narežemo na ploščice.

[ Na vrh ]

7. Kokosovi piškoti 1

60 dag moke

40 dag sladkorja

30 dag kokosa

1 margarina

1 pecilni prašek

4 jajca

Margarino, sladkor in rumenjake penasto umešamo, dodamo še druge sestavine, nazadnje pa primešamo še sneg beljakov. Piškote lahko oblikujemo s strojčkom ali naredimo kroglice. Tako dobimo kokosove poljubčke. Polagamo jih v pomaščen pekač in spečemo.

[ Na vrh ]

8. Kokosovi piškoti 2

15 dag margarine

20 dag sladkorja

2 jajci

15 dag kokosove moke

30 dag bele moke

½ zavitka pecilnega praška

Margarino, sladkor in jajca penasto umešamo, dodamo še druge sestavine in pustimo stati v hladilniku eno uro. Nato oblikujemo piškote in jih spečemo.

[ Na vrh ]

9. Skutno testo za rogljiče 1

55 dag moke

1 pecilni prašek

15 dag margarine

15 dag sladkorja

2 rumenjaka

30 dag skute

lupina in sok polovice limone

sol

Margarino, sladkor in rumenjake penasto umešamo, dodamo skuto, moko in dišave, ugnetemo v gladko testo, ki naj počiva uro. Nato ga razvaljamo in narežemo na kvadratke. Nanje polagamo nadev, zvijemo v rogljičke in spečemo v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

10. Skutno testo za rogljiče 2

15 dag skute

30 dag moke

1 pecilni prašek

1 jajce

3 žlice mleka

6 žlic olja

8 dag sladkorja

2 vaniljina sladkorja

Jajce, olje in sladkor ugnetemo in zmešamo z drugimi sestavinami v gladko testo, ki naj malo počiva. Nato ga razvaljamo, zrežemo na kvadratke, nanje polagamo različne nadeve in jih zvijemo v rogljiče. Pečemo jih v pomaščenem pekaču.

[ Na vrh ]

11.Skutni nadev

¼ kg skute

1 rumenjak

1 žlica kisle smetane

3 žlice sladkorja

1 vaniljin sladkor

limonina lupina

rozine

Vse sestavine premešamo in polagamo na kvadratke. Ravnamo tako, kot je opisano v zgornjem receptu.

[ Na vrh ]

12.Kokosove kepice z beljakom

20 dag sladkorja v prahu

20 dag kokosove moke

4 beljaki

lupina in sok ene limone

1 žlica cimeta

Iz beljakov napravimo sneg in ga zmešamo z drugimi sestavinami. Na pomaščen pergamentni papir z žlico nalagamo kepice in spečemo.

[ Na vrh ]

13.Skutni hlebčki

15 dag skute

35 dag moke

10 dag sladkorja

½ pecilnega praška

1 jajce

1 žlica masla

1 žlica mleka

lupina in sok ene limone

Vse navedene sestavine zmešamo in oblikujemo hlebčke. Damo jih na pomaščen pekač in spečemo.

[ Na vrh ]

Za prijatelje
Prijateljstvo je največji zaklad, zato ga ne smemo pozabiti in nikdar izgubiti. Beri dalje...
Skrivnostni prstan
Društvo oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine je posnelo kratki igrani film "Skrivnostni... Beri dalje...
Državno prvenstvo v bovlingu
V soboto, 10. 10. 2020, smo imeli državno prvenstvo v bovlingu v Klubu 300 v Ljubljani. Beri dalje...
Medalje na državnih prvenstvih
Državna prvenstva gluhih so letošnje leto zaradi epidemije prestavljena na jesenski čas. Beri dalje...
Premagaj stres, strah in skrbi
V četrtek, 24. 9. 2020, ob 17. uri smo se gluhi in naglušni zbrali v Knjižnici Mirana Jarca v... Beri dalje...
prev
next

V letu 2019

Tradicionalno prednovoletno srečanje pri Štefanu
11 dec 2019 15:00

Tradicionalno prednovoletno srečanje smo imeli pri Štefanu. Zbrali smo se ob 17. uri.

Beri dalje
Varno v prometu
25 nov 2019 10:02

Predstavnik Specializirane enote za nadzor prometa, gospod Damjan Skok, je v Društvu oseb z izgubo  [ ... ]

Beri dalje
Gobe
10 nov 2019 12:14

Se je zastrupila z gobami?

Beri dalje
Mobitel
10 nov 2019 11:49

Igrani film. Ko mobitel prevlada nad vrednostjo človešekega življenja.

Beri dalje
Ostali prispevki

Iskanje

Kje smo

Glavni trg 11, 8000 Novo mesto

Uradne ure in kontakt

Ponedeljek   08:00 – 14:00

Torek          08:00 – 14:00

Sreda          10:00 – 12:00

                  14:00 – 16:00

GSM: 041 340 267

TEL: 07 332 47 77

dgnnm56@gmail.com

Klicni center za osebe z okvaro sluha

URL: Klicni center

GSM: 031 777 600

Zahvala

Zahvaljujemo se vsem, ki ste v letu 2019 podarili 0.5 % dohodnine. Naprošamo občane, da darujejo Društvu oseb z izgubo sluha Dolenjske in Bele krajine.

Sofinancerji

FIHO

 logo gns

monm

 

 

Občina Metlika grb Občina Semič grb

    Metlika            Semič

Občina Šentjernej grb Obcina Mirna

  Šentjernej         Mirna

Obcina Skocjan grb Obcina Sentrupert

  Škocjan         Šentrupert

Obcina Straza dolenjsketoplice

   Straža           Dol. Toplice

 Obcina Crnomelj Obcina Trebnje grb

  Črnomelj          Trebnje 

Občina Mirna Peč grb  Žužemberk

   Mirna peč     Žužemberk

Sledite nam

F1  Y

Kdo je na strani

Na strani je 505 gostov in ni članov .

1565779
Danes
Včeraj
Ta teden
Ta mesec
Predzadnji mesec
Vse dni
832
1275
2107
21771
26187
1565779